sexta-feira, 14 de junho de 2013

Farofa com banha de porco!

Meu até quando vão entender que vegetariano não come não só a carne, mas também nem produtos provenientes de animais!
Todos meus familiares sabem que me tornei vegetariana, mas claro perguntas como:
- Até feijão gordo (aquele com pedaços de porco) você não esta comendo??? - Chegaram aos meus ouvidos.
Ontem estava falando com uma tia via Skype (que está uma bosta por sinal), e no meio da conversa ela me disse:
- Fia fiz uma farofa que ficou uma delicia!!
Eu respondi:
- A é que delicia!!
Ela completou:
- Sim fritei a cebola bem fritinha na banha de porco, quando você vier eu faço pra você!
Eu fiz uma cara de Barbie na caixa e claro se ela vier com a ideia de novo serei obrigada a dizer:
- Não tia obrigada, e sem maiores explicações (que às vezes piora o diálogo).
Enfim, vejo que o tempo de adaptação dos achegados é mais longo que eu pensava, até pela falta de informação que a população tem sobre o vegetarianismo.
Conversando com minhas vizinhas quando eu falei que não comia carne elas me perguntaram:
- Nem peixe? Nem Frango!
Quase respondi:
- Peixe e frango dão em arvore??? Hahaha

Enfim dá-lhe explicação de novo!!

terça-feira, 11 de junho de 2013

Quando os amigos começam a se desculpar por te convidar a comer rodízios e afins

Outro dia uma amiga se desculpou de me chamar para ir comer num lugar que tem uma famosa coxinha, me perguntou se eu não ficaria chateada de fossemos a um lugar como este.
Não vou dizer que desde que parei de comer carne não fiquei com vontade de coxinha, aliás, foi o único prato que ainda me da uma vontadinha (até por isso acho que ela se desculpou), bom cachorro quente também, mas para isso tenho opções de salsichas veganas, apesar de não achar fácil encontrei um site que vende, e o outro dia havia no supermercado aqui perto de casa.
 Já fui para rodízios, e na maioria paguei mais barato, só não paguei mais barato em um que fui numa cidade do Interior, São José do Rio Preto, mas aqui em São Paulo, até plaquinha de vegetariano colocam do meu lado ^^ Lindo, e claro tem descontos também!
 Enfim o ideal é deixar claro que para gente, bom para mim, não é um sacrifício não comer carne, alias me dá ate certa repulsa ver o povo comer aquele tecido duro, que parece um pedaço de madeira.
No início estava me alimentando com leite e ovos, porém nem leite está descendo mais, eu tomava com café, agora meu café é puro, e as vitaminas que costumava fazer com leite agora uso suco de laranja, fica muito mais leve e refrescante, gostoso demais!!!

Ovos... Ovos ainda fazem parte da minha vida!

domingo, 2 de junho de 2013

Diferentes pensamentos...

Está rodando na internet um vídeo de um garotinho muito fofo explicando o porquê não quer comer carne, esse garotinho é sem duvida especial.

A maneira que ele argumenta é incrível!


Imagina quando ele souber o que fazem com os animais, galinhas com bicos cortados para não ciscar e a vivissecção de animais vivos como o vídeo que estou colocando em seguida.


Para que tudo isso? Para estudar mais? 
É tanta alteração que estes animais são submetidos que não sei se podem chama-los de gado com tantas mudanças que esses animais sofrem.

Que valores sobre a vida esses alunos estão aprendendo?

quarta-feira, 22 de maio de 2013

Patê de Tofu com Azeitona

Procurando algo gostozinho que comer enquanto eu comprava no mercado vi um patê do tofú orgânico, mas tava muito caro, assim que eu decidi fazer o meu em casa, não foi orgânico, mas o tofú que comprei não era feito com soja transgênica.
Comprei tofu extrasoft (por que os outros não gosto), azeitonas descaroçadas já que estava sem saco de descaroçar azeitonas, em casa eu tenho um pezinho de salsinha e manjericão que são as únicas ervas que vingam no meu apartamento, misturei azeitona com tofú uns raminhos de salsinha e um raminho de manjericão e azeite e bati com mixer.

Passando a receita, tudo é mais o menos viu:
200 gramos de tofu
150 de azeitonas                                                                                   
Manjericão fresco
Salsinha fresca
Eu botaria se tivesse cebolinha, só não gosto de misturar muitas ervas por que vira aquela briga de aromas.
Mas vai a gosto do freguês!
Triturar com o mixer ou liquidificador!

Não é que fica delícia?



Bezo!